Luchtballontaart Blauw
Deze feestelijke taart is opgebouwd uit een smeuïge cake, gevuld met luchtige slagroom en stukjes vers fruit. De afwerking is een echte blikvanger: stijlvol gedecoreerd met marsepein.
Bewaaradvies Bewaar de taart in de doos en zet deze in de koelkast. Zo blijft de slagroom heerlijk fris. Haal de taart pas kort voor gebruik uit de koeling – dat komt de smaak ten goede. Let op: marsepein trekt vocht aan, dus laat de taart niet te lang buiten de koelkast staan.
Deze taart is geschikt voor 12 royale punten.